生活:电脑一族保持“脑力”的饮食

2021-04-22 12:14:47
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小编跟大家讲解下有关生活这方面技巧电脑一族保持“脑力”的饮食,相信有的小伙伴们对这个话题应该也很关注吧,小编也收集到了有关电脑一族保持“脑力”的饮食的相关资料,那么希望大家看了在生活方面有所帮助。

  人们越来越长时间地使用电脑,记忆力减退几乎是普遍现象。如早期注意饮食调理,即可改善记忆功能,提高反应能力。

  多进食一些含有胆碱的。人脑中含有大量乙酰胆碱,记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少,老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一,鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。

  补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力,延缓脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂,不妨适量进食。

  多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果,如青椒、金针菜(黄花菜)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等,都含有丰富的维生素。

  补充含镁食品。镁能使核糖核酸进入脑内,而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。

  适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。

来源:39健康网

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