随着我国推动绿色消费的积极进展，绿色消费的理念逐渐普及，但绿色消费的需求仍有待激发和释放。绿色产品是绿色消费的基础。作为中国食品行业的领导者，伊利集团积极生产绿色低碳产品，推动绿色消费发展，引领绿色消费潮流。3月12日，伊利牛奶产品中的金色A2β-酪蛋白有机纯牛奶荣获全球知名国际检验认证集团必维国际检验中心(Bureau Veritas)发布的碳中和验证声明(PAS 2060)，实现全生命周期碳中和。
伊利的产品能获得中国首个“零碳奶”的荣誉，源于伊利多年的绿色发展之路。2010年，在很多人还不知道碳排放是什么的时候，伊利就开始按照ISO14064标准和2006年IPCC《国家温室气体清单指南》，在企业内部进行全面的碳清单。2020年10月24日联合国日，伊利也引领行业做出承诺，实现碳中和，积极响应“双碳”目标。2021年，伊利集团董事长潘刚正式提出“引领社会价值”的目标，表示伊利将率先实现二氧化碳排放峰值碳中和，达到领先的可持续发展评级，为社会创造价值。
2021年，伊利还正式启动了“伊利集团碳中和项目”，收集了上百家主要原辅材料供应商的碳排放信息，计算了液态奶、冷饮、奶粉、酸奶等产品线在全生命周期的产品碳足迹。产品的碳足迹是消费者碳标签的前置步骤，可以帮助伊利倡导消费者低碳消费。经过核算认证，伊利金典A2β-酪蛋白有机纯牛奶按照PAS2060的产品生命周期实现了碳中和，在原料获取、生产运输、产品生产、运输、使用、废弃等环节实现了“净零”温室气体排放，成为伊利实现“引领社会价值”的重要一步，也是落实国家“双碳”目标的又一重大突破。
一直以来，金典牛奶都是伊利牛奶中低碳产品的代表。在伊利牛奶产品中，金典率先全面使用FSC认证的绿色包装材料，以促进负责任的森林管理。数据显示，2020年伊利乳业金典使用FSC包装材料49.46亿包，相当于促进了18.55万亩可持续森林的经营。2021年6月，金典在中国首次推出植物基梦想罩，用来自甘蔗的植物基聚乙烯取代原来的石油基聚乙烯，帮助减少碳足迹和对化石资源的依赖;不久前，新一代0铝箔低碳无菌纸基复合包装在金典推出，以减少产品的碳足迹。据中央联合认证中心CEC权威认证，新一代0铝箔低碳无菌纸基复合包装可降低碳足迹41.8%。。
这款金黄色的A2β-酪蛋白有机纯牛奶成为国内首个“零碳牛奶”，标志着中国乳业上了一层楼的低碳发展，为中国乳业指明了低碳生产、低碳消费的发展方向。未来，伊利将继续携手全产业链合作伙伴，积极践行绿色可持续发展理念，在行业内率先实现二氧化碳排放峰值和碳中和，实施全链条减碳，共创零碳未来。