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小编跟大家讲解下有关生活这方面技巧这些食物阻碍你的营养吸收，相信有的小伙伴们对这个话题应该也很关注吧，小编也收集到了有关这些食物阻碍你的营养吸收的相关资料，那么希望大家看了在生活方面有所帮助。
有许多食物，混合进食，就会在人体内引起一系列的反映，使人体内必需的微量元素和维生素吸收大大减少，常见的有下列的几种食物：
1.有碍铜吸收的食物：铜是制造红血球的重要物质之一，又为钙铁，脂肪代谢所必需。铜多含在动物肝脏，菠菜，鱼类等食物中，如果把它们和含锌量较高的食物(瘦肉等)混合食用，则该类食物 析出的铜会大量减少。另外与番茄，大豆，柑类混食后，食物中的维生素C也会对铜的析放量产生抑制作用。
2.有碍钙吸收的食物：钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。钙多含于牛奶、虾皮中，与含丰富维生素的食物。如黄豆、菠菜、苋菜、韭菜混合食用，就会影响钙的吸收。
3.有碍铁吸收的食物铁是细胞的组成部分，构成血红蛋白携养的血红素，帮助身体将养运送到细胞内，严重缺铁会引起贫血。铁在黑木耳，海藻类，动物肝脏中含量比较多，进食这类食物同时饮用含有单宁酸的咖啡，茶，红酒等，就会降低人体对铁的吸收。
来源：39健康网