生活:膳食纤维 第7 营养素

2021-04-25 16:25:39
导读 小编跟大家讲解下有关生活这方面技巧膳食纤维 第7 营养素,相信有的小伙伴们对这个话题应该也很关注吧,小编也收集到了有关膳食纤维 第7

小编跟大家讲解下有关生活这方面技巧膳食纤维 第7 营养素,相信有的小伙伴们对这个话题应该也很关注吧,小编也收集到了有关膳食纤维 第7 营养素的相关资料,那么希望大家看了在生活方面有所帮助。

  膳食纤维素是继前六种营养素后,被营养学家称为第七营养素的一类营养物质。纤维素是多糖类化合物,主要是植物纤维类,如木质素、半纤维素、果胶、树胶、多糖胶等。它们含在蔬菜、水果、谷类、豆类中。纤维素的重要特点是吸水性强,吸水后膨胀持水,体积增加好几倍,对调节代谢、营养平衡是不可缺少的要素之一。

  膳食纤维素对人体有特殊的生理代谢作用。人们食入纤维素后,由于它吸水膨胀,减少了其他食物的摄入量,这样就减少了能量的摄入,同时也稀释了肠中有害物质的浓度,有利于营养物的吸收。由于能量摄入的减少,对肥胖者控制体重更有利,对糖尿病患者控制血糖水平也有好处。

  适量的纤维素在胃肠内,可促进胃肠蠕动,加快排便时间,减少肠内有害物质的滞留时间,从而减少癌症的发生。胃肠蠕动的加快,导致结肠的渗透作用加强,吸水排出,减轻泌尿系统的压力,减少疾病。

来源:39健康网

免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!

猜你喜欢

最新文章