导读 中秋节是柚子收成的好时节，水果市场上也琳琅满目的都是柚子。柚子含有丰富的蛋白质、维生素以及人体所需的多种元素，有健肺、补血、清
中秋节是柚子收成的好时节，水果市场上也琳琅满目的都是柚子。柚子含有丰富的蛋白质、维生素以及人体所需的多种元素，有健肺、补血、清肠等功效。除了果肉之外，柚子皮经过清洗和加工也可以变身清爽柚子茶，对人体健康也颇有好处。
九月中旬市面上的柚子品种多数是蜜柚，直到九月下旬才会有大量的沙田柚上市。作为目前市面最常见的两种柚子类型，蜜柚和沙田柚的外形和功效也有所区别，因此在挑选的时候应该根据身体所需进行选购。
沙田柚皮不薄重量偏轻
蜜柚和沙田柚相比，蜜柚的体积要大些，一般一个蜜柚的重量都会超过三斤，而沙田柚的重量多数在三斤以下浮动。从外观上来讲，蜜柚的表皮要比沙田柚的更光滑一些，但是沙田柚的皮要更厚一些。从味道上来讲，沙田柚要更甜一些，但是论水分而言，蜜柚要更多汁。